BAB 1.4. Reaksi-Reaksi Kimia

      Reaksi kimia adalah suatu reaksi antarsenyawa kimia atau unsur kimia yang melibatkan perubahan struktur dari molekul, yang umumnya berkaitan dengan pembentukan dan pemutusan ikatan kimia. Dalam suatu reaksi kimia terjadi proses ikatan kimia, dimana atom zat mula-mula edukte  bereaksi menghasilkan hasil (produk). Berlangsungnya proses ini dapat memerlukan energi (reaksi endotermal) atau melepaskan energi (reaksi eksotermal).

• Langkah-Langkah Pembuatan Reaksi Kimia

1. Nama-nama pereaksi dan hasil reaksi ditulis, hasilnya disebut sebuah persamaan sebutan. Contoh : Nitrogen oksida + Oksigen → Nitrogen dioksidan 
2. Sebagai pengganti nama zat dipergunakan rumus-rumus kimia. Hasilnya disebut persamaan kerangka. Contoh : NO + O₂ → NO₂ 
3. Persamaan kerangka kemudian disetimbangKan, yang menghasilkan persamaan kimia. Contoh : 2NO + O₂ → 2NO₂

• Tanda-Tanda Reaksi Kimia

1. Perubahan warna. Pada reaksi kimia reaktan diubah menjadi produk. 
2. Perubahan suhu. Pada reaksi kimia reaktan diubah menjadi produk. Perubahan yang terjadi disebabkan adanya pemutusan ikatan-ikatan baru yang membentuk produk. Pemutusan-pemutusan ikatan membutuhkan energy. Maka pada reaksi kimia terjadi perubahan energi.
3. Pembentukan endapan. Ketika mereaksikan 2 larutan dalam tabung reaksi, kadang terbentuk senyawa yang tidak larut, berbentuk padatan dan terpisah dari larutannya yang disebut dengan endapan. 
4. Pembentukan gas. Secara sederhana dalam reaksi kimia, adanya gas yang terbentuk ditunjukan dengan adanya gelembung-gelembung dalam larutan yang direaksikan.

• Jenis-Jenis Reaksi Kimia

1. Reaksi Penggabungan. Reaksi penggabungan adalah reaksi dimana dua buah zat bergabung membentuk zat ketiga. Misalnya logam natrium bereaksi dengan gas klorin membentuk natrium klorida. Persamaan kimianya : P_4(s) + 6Cl_2(g) → 4PCl_3(l). Jika klorin yang tersedia berlebih, maka senyawa fosfor yang dihasilkan adalah fosfor pentaklorida (PCl₅), suatu zat padat berwarna putih.
2. Reaksi Penguraian. Reaksi penguraian adalah suatu reaksi senyawa tunggal membentuk dua atau lebih zat baru. Biasanya reaksi ini berlangsung dalam suhu tinggi agar terurai. Persamaan kimianya : KClO_3(s)  → 2KCl_(s) + 3O_2(g).
3. Reaksi Pendesakan. Reaksi pendesakan atau disebut juga reaksi pertukaran tunggal adalah reaksi dimana suatu unsur bereaksi dengan senyawa menggantikan unsur yang terdapat dalam senyawa itu. Misalnya, jika logam besi dicelupkan ke dalam larutan tembaga(II) nitrat, akan mengendapkan logam tembaga. Persamaan kimianya adalah : 2Fe_(s) + Cu(NO₃)_2(aq) → Cu_(s) + Fe(NO₃)_2(aq).
4. Reaksi Metatesis. Reaksi metatesis atau disebut juga reaksi pertukaran ganda adalah reaksi yang melibatkan pertukaran bagian dari pereaksi. Jika pereaksi adalah senyawa ionik dalam bentuk larutan, bagian yang bertukaran adalah kation dan anion dari senyawa. Persamaan kimianya : 2Kl_(aq) + Pb(NO₃)_2(aq) → 2KNO_3(aq) + PbI_2(s).
5. Reaksi Pembakaran. Reaksi pembakaran adalah reaksi suatu zat dengan oksigen, biasanya bereaksi cepat disertai penglepasan kalor membentuk nyala. Beberapa contoh pembakaran senyawa karbon : CH_4(g) + 2O_2(g) → CO_2(g) + 2H₂O_(g).
6. Reaksi dalam larutan

• Persamaan Ion dan Molekul. Banyak reaksi-reaksi kimia dalam bentuk larutan melibatkan reaksi ionik. Misalnya pada reaksi pembentukan endapan CaCO₃. Persamaan kimia untuk reaksi ini adalah : Ca(OH)_2(aq) + Na₂CO_3(aq) → CaCO_3(s) + 2NaOH_(aq). Persamaan ini dinamakan persamaan molekuler, suatu proses dimana zat ditulis dalam bentuk molekul dan zat tersebut dalam larutan terdapat sebagai ion-ion nya. Sebenarnya jika padatan kalsium hidroksida dilarutkan dalam air, zat tersebut akan terurai menjadi ion Ca2+ dan ion OH-. Persamaan kimia dapat ditulis sebagai berikut: Ca²⁺_(aq) + 2OH^-_(aq) + 2Na⁺_(aq) + CO₃^2-_(aq) → CaCO_3(s) + 2Na⁺_(aq) + 2OH^-_(aq). Persamaan ini adalah contoh persamaan ion, yaitu persamaan kimia untuk reaksi yang melibatkan ion-ion dalam larutan dari zat-zat tersebut.
• Reaksi Pengendapan. Bagaimana suatu reaksi dapat menghasilkan endapan? Apabila dua senyawa ionik yang dapat larut dicampurkan, misalnya kalsium klorida dan natrium fosfat. Persamaan kimianya : 3CaCl₂ + 2Na₃PO₄ → Ca₃(PO₄)₂ + 6NaCl.
• Reaksi Netralisasi. Reaksi netralisasi dalah reaksi suatu asam dan basa yang menghasilkan senyawa ion dan boleh juga air. Persamaan kimia berikut merupakan contoh reaksi netralisasi yang menghasilkan garam dan air.

HCl_(aq) + NaOH_(aq) → NaCl_(aq) + H₂O_(l) 
Asam         Basa               Garam

• Reaksi Pembentukan Gas. Reaksi antara besi(II) sulfida dan asam klorida. Dari persamaan reaksi ion bersih menunjukan bahwa ion sulfida dan ion hidrogen bereaksi membentuk hidrogen sulfida yang kurang larut di dalam pelarut air dan meninggalkan larutan berupa gelembung gas.

Disusun oleh :

Muwahid Adli Luthfi 41614010012

Julio Irfansyah 41614010013
Azmi Muthi Azzahra 41614010015

UNIVERSITAS MERCU BUANA TA. 2014/2015

• Sumber Referensi

http://azmi14015.blogspot.com/2014/09/materi-presentasi-1-reaksi-reaksi-kimia.html

***